A Petit Blues foi criada pelos chefs Bruna e Gabriel, no intuito de proporcionar aos seus clientes sobremesas de alta qualidade, com sabores únicos e marcantes, sendo produzidas de maneira artesanal. 

Iniciaram em 2013, no sítio Terra Blues, em Estância Velha, onde na cozinha de casa aventuraram-se em criar uma receita única de Petit Gâteau. Após muitos testes, encontraram a receita perfeita e ela foi um sucesso. Com isso uniram-se dois elementos da criação da empresa em um único nome, Petit Blues. Desde então muitas sobremesas novas nasceram e foram conquistando o coração dos clientes.

Desde a sofisticação da torta Holandesa, ao traço intenso da torta Belga, a explosão de sabores do famoso Petit Gâteau, a Petit Blues oferece uma sobremesa especial para todos os momentos. Finalizadas de forma prática, demandam apenas alguns segundos para serem servidas. Aproveite essa experiência e presenteie seu momento com uma sobremesa Petit Blues.